Доцент Черниговский: россияне перешли с крепких напитков на слабоалкогольные
Россияне начали потреблять больше слабоалкогольных напитков, что привело к снижению объёма продаж крепкого алкоголя, рассказал НСН доцент кафедры менеджмента Президентской академии (РАНХиГС) в Санкт-Петербурге, руководитель клуба профессионалов алкогольного рынка Максим Черниговский. Он отметил, что натуральное выражение продаж крепких напитков оценивается по водке.
Объёмы продаж легального крепкого алкоголя в России будут снижаться, тогда как объёмы слабоалкогольной продукции будут увеличиваться. Это связано с тем, что сейчас молодежь всё-таки больше заточена на потребление слабоалкогольной продукции — меняется структура потребления легального алкоголя, — заявил Черниговский.
Доцент подчеркнул, что снижение объёмов продаж легального алкоголя связано с тем, что популярность набирает нелегальная продукция. По его словам, такая тенденция связана с увеличением цен на официальную продукцию.