Спасский районный суд запретил работу кафе «Для Вас» в Болгаре на 15 суток. Об этом сообщает Роспотребнадзор по РТ.
Во время профилактического визита в кафе по адресу сотрудники управления выявили 17 нарушений санитарных требований. В единственной моечной ванне обрабатывали мясо и овощи, а также мыли посуду и руки.
На столах отсутствовала маркировка, в холодильниках — термометры. Не было дезинфицирующих средств, а сотрудники работали без медосмотров и гигиенической аттестации. Проверяющие забраковали 3 партии продуктов без маркировки общим весом 17 кг.
Кишечные бактерии нашли в пробе салата и смывах с посуды. На предпринимателя составили протоколы, кафе опечатали, а материалы направили в суд.
Всё самое интересное в наших группах Макс, Tелеграм и ВКонтакте.
Читайте также: Все трое живут с бабушкой: Анвар Нургалиев показал детей трагически погибшей в ДТП племянницы
Источник: KazanFirst · KazanFirst