Главный врач московской поликлиники №220 Анна Косенкова поделилась с жителями России информацией о том, что определённый тип шаурмы можно употреблять ежедневно. В беседе с РИА Новости она указала на это.
Доктор пояснила, что домашняя шаурма безопасна для ежедневного потребления здоровым человеком, у которого нет проблем с пищеварением, лишнего веса или хронических заболеваний. Косенкова уточнила, что такая шаурма должна быть приготовлена из:
Для применения в качестве заправки рекомендуется нежирный йогурт, который можно обогатить зеленью, лимонным соком или приправами.
Однако специалистка предостерегает от злоупотребления покупной шаурмой. Она акцентировала внимание на том, что в готовом блюде содержится избыток масла, использованного для обжарки мяса, жирных соусов, соли и сахара. Кроме того, приобретённая шаурма зачастую превышает обычную порцию еды, что может способствовать перееданию.
Ранее диетолог Наталия Ипавес объясняла, возможно ли употребление фруктов и овощей после удаления с них плесени. Она отметила, что это зависит от конкретных характеристик продукта.