Слова благодарности Казахстану в социальных сетях вот уже несколько лет говорит известный видеоблогер из Южной Кореи. 81-летняя Лидия Ким делится с подписчиками интересными историями и рецептами казахских и корейских национальных блюд. Корреспондент «24KZ» Владислав Цой побывал в гостях у Лидии Ивановны и узнал секреты приготовления мяса по-казахски.

Для гостей из Казахстана Лидия Ивановна приготовила национальные блюда. Самое главное из них – мясо по-казахски. Его рецепт она узнала от подруг из Тараза. Правда раскатывает тесто Лидия Ким уже по-современному, с помощью кухонного прибора. Есть у хозяйки и свой лайфхак, чтобы сочни при подаче не слипались.

Лидия Ким вместе с супругом приехали в Южную Корею к детям и внукам в 2019 году и остались. Теперь большой семьёй живут в городе Чхунджу. Популярность к женщине пришла неожиданно. Дочь Кира разместила в соцсетях рассказы мамы о жизни в двух странах. Видео пользователям понравилось и сейчас у Лидии Ивановны 267 тысяч подписчиков. И хотя на Родине предков бывшая учительница стала успешным блогером, она скучает по своей настоящей Родине.

Лидия Ким, блогер:

- Я не могу забыть Казахстан, где я родилась. Я до сих пор плачу, когда я слышу казахские мелодии. Эти степи, которые весной маками, тюльпанами расцветают. Это вообще невозможно забыть.

Родителей Лидии Ким, как и десятки тысяч корейцев, депортировали с Дальнего Востока в Казахстан в 1937 году. Семью поселили в посёлке Богетсай Актюбинской области, где спустя пять лет и родилась Лидия. Её супруг Роберт о переселении не помнит. Ведь ему тогда был всего год. Но он слышал от родителей, как тепло принимали переселенцев на казахской земле. Роберт Николаевич работал врачом в Таразе до 78 лет. Награждён значком «отличник здравоохранения СССР».

Роберт Ким, супруг Лидии:

- Скучаем. Мы жили там, в общем-то, неплохо. У нас был свой дом с участком и дача. Мы были обеспечены. Пенсия была хорошая. Я был на даче в последнее время, а потом сюда приехали. Здесь как бы и языка же не знаем, мы абсолютно не понимаем с женой местных.

Лидия Ким, блогер:

- Попадёшь в дом к любому казаху или казашке, ты оттуда без чая не уйдешь. Накормить, напоить чаем – это у казахов в крови. Ну, и я, конечно, тоже научилась у них.

Видеоблог и общение с подписчиками – отдушина для Лидии Ким в чужой стране. Чтобы почувствовать себя также, как и в Таразе, блогер часто готовит казахские блюда. Нашу съёмочную группу супруги тоже встретили по казахским традициям. Угостили кониной, баурсаками и чаем с молоком. Подарили также гостинцы – саркыт. А после того как Лидия Ивановна проводила гостей, они всей семьей продолжили застолье.

Авторы: Владислав Цой, Ольга Лян.