Сообщается, что в Казахстане пересмотрели нормы питания детей в организациях образования. Включили норму относительно разработки меню с использованием отечественной продукции, производимой в регионе.
Все продукты до поставки в организацию образования должны получить заключение санитарных врачей.
За состоянием самих блюд могут следить бракеражные комиссии, в состав которых войдут родители и попечительский совет, а также администрация школы и медицинские работники.
Кроме того, закреплены законодательные нормы о порядке деятельности мониторинговых групп для членов бракеражных комиссий, межведомственных экспертных групп.
Как отметили в Минпросвещения, особое внимание уделят формированию культуры питания в школах — соблюдению санитарии и гигиены, наличию сервировки и популяризации здорового питания.