Специалист по терапии и онкологии Сабухи Самедов разъяснил, как правильно употреблять витамины для их эффективного усвоения и исключения вреда для здоровья. В интервью « Газете.Ru » он подчеркнул, что кальций значительно снижает поглощение железа.
По этой причине нежелательно принимать добавки с железом вместе с молочными продуктами, такими как молоко или сметана. Это может уменьшить усвоение железа на 50-60%.
Врач отметил, что микроэлементы могут либо взаимодействовать, усиливая эффект друг друга, либо конфликтовать за всасывание. Одновременное использование некоторых БАДов может нивелировать ожидаемую пользу.
Комплексные препараты, рекламируемые как покрывающие все дефициты «от А до Я», могут оказаться неэффективными, добавил Самедов. Они не устранят последствия нехватки сна, плохого питания и стресса, а их компоненты могут конкурировать. Также не следует сочетать витамины с напитками, содержащими кофеин; лучше употреблять их с водой комнатной температуры.
Перед приобретением добавок рекомендуется делать анализы крови. Специалист также отметил, что даже самые дорогостоящие средства не принесут пользы, если имеются проблемы с усвоением. Это может быть вызвано нарушениями в желудке, желчеотделении, кишечнике, поджелудочной железе, а также стрессом и неблагоприятными привычками.