Компания Nestle добивается изменения правил маркировки продуктов в США. Производитель предлагает разрешить указывать на упаковках привычные для покупателей названия ингредиентов вместо сложных научных терминов. Об этом сообщает Reuters со ссылкой на источники и представителей компании.
В Nestle считают, что технические обозначения могут отпугивать людей и создавать впечатление, будто продукт содержит опасные или искусственные компоненты.
При этом за незнакомым названием иногда скрывается распространенное вещество. Например, компания предлагает писать «витамин C» вместо «аскорбиновой кислоты», а «витамин A» — вместо «бета-каротина».
Бывший руководитель Nestle сравнил нынешний вид списка ингредиентов в США с описанием «еды Франкенштейна».
По его словам, продукт может содержать натуральные компоненты, однако из-за научных терминов состав выглядит сложным и пугающим.
Компания обсуждала возможные изменения с представителями команды министра здравоохранения США Роберта Кеннеди-младшего. Вопрос рассматривается на фоне пересмотра пищевых стандартов в рамках инициативы Make America Healthy Again.
Технический директор Nestle Стефан Пальцер подтвердил, что корпорация участвует в обсуждении через отраслевые объединения.
Ранее Россельхознадзор запретил ввоз молочной продукции из Армении. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.